最近看到網路在夯即時珍珠(泡泡珍珠),因為很愛喝珍珠奶茶的我和Run,跑去全聯買即時珍珠,目前市售好像有2~3種牌子或是包裝。
真心覺得全聯最近的創意商品真的是太吸引人了,就算是一個不起眼的小東西,都讓每個不同需求的人在全聯買到,他就算行銷成功了!
會想買即食珍珠,是因為想嘗試它的方便性,因為一般珍珠都需要熬煮再加糖水等等,對很多沒有什麼耐性的人,或是隨時想來一杯珍珠點心的人,都應該會直接去飲料店買就好。
但是即食珍珠蠻特別,不論在家、辦公室、外頭,只要能準備出熱水的地方就可以輕鬆完成了,即刻來分享我的「🔱10分鐘超快速珍珠奶茶🔱」
500ml享受杯,全部到好真的10分鐘不到!計時開始。
00:01~04:00 將500ml開水煮開,超推佳醫不鏽鋼快煮壺
✳️如果有現成溫度高於85度,就直接使用,也省略這段時間啦!
04:00~08:00將熱水倒入杯中或是碗中,珍珠要先放進去呀!😰
泡個3分鐘把水瀝乾,就變成我們常常吃的珍珠啦!晶瑩黝黑~吃一顆QQ的就ok啦!
08:00~09:00 應該一分鐘綽綽有餘,加入鮮奶(優質蛋白素也不錯),
加入紅茶。(鮮奶200ml,紅茶、綠茶依個人選擇等300ml
09:00~10:00 左搖搖右搖搖,珍珠奶茶大功告成!
心得分享:自己做的好吃一定無誤,珍珠也是一極棒,
如果喜歡外面甜味很重的珍珠,這種是沒有什麼味道的😭,形狀因為冷凍處理,形狀不依,不會是圓形的!但對無糖族來說,這個珍珠甜度恰到好處(基本上沒多甜)。
真心也覺得超級方便,另外也可以隨時更換搭配的飲品,巧克力珍珠奶茶、珍珠綠茶...等,都可以隨心製作,省時省力,就已經讓它大大加分。
製作成本(全聯價):即食珍珠(300g)$55+牛奶(500ml以上)$49+紅茶(900~1000ml)$32=$136/約可調成5杯500ml
*外面一杯鮮奶珍珠奶茶$40~$60不等,雖然不比外帶3.5分鐘完成,整體方便度約85%!下次還想再做來嘗試別的珍珠特調😍
PS,前幾日在全聯還有彩色珍珠,可是我覺得不好吃,少了黑糖的口感,多了幾分色素的味道
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